| Tag 1 Abflug
Tag
2: Hermanus
Bei Ihrer Ankunft in Kapstadt übernehmen
Sie Ihren Mietwagen und fahren über Somerset
West und Hermanus in Richtung Gansbaai.
2x Übernachtung und Frühstück
in der Whalesong Lodge
Die Whalesong Lodge in De Kelders
an der Südküste von Südafrika liegt
am Indischen Ozean und schaut auf die Walker Bay
und weiter bis zum Cape Point. Hier finden Sie
eine der besten Möglichkeiten, Wale vom Land
aus zu beobachten.
Die Whalesong Lodge bietet fünf geräumige
Zimmer mit eigenem Balkon und mit Blick aufs Meer.
Die Badezimmer haben eine Fußbodenheizung,
eine Wanne und eine Dusche.
Tag 3: Weingüter
um Hermanus
Der heutige Tag steht Ihnen zur Erkundung und
für Aktivitäten in der Umgebung zur
freien Verfügung.
Die Hamilton Russell Weinfarm
liegt im bezaubernden "Hemel-en-Aarde"
Tal in der Nähe von Hermanus und hat dadurch
die kühlen Winde vom Atlantik, besänftigt
durch die dazwischenlegende Hügelkette. Die
Temperaturen sind ausgeglichen, die Böden
sind mäßig fruchtbar, steinig, mit
einem hohen Gehalt an Lehm und Schiefer. So sind
die Erträge schon von Natur aus niedrig.
Dieses südlichste Weingut am Kap ist eines
der bekanntesten, bei dem jedes Detail stimmt.
Vor fünf Jahren wurde die gesamte Farm in
16 unterschiedliche Bodentypen unterteilt, passend
zu den jeweiligen Rebsorten. Danach pflanzte man
zum Beispiel die Sauvignon Blanc-Reben auf die
leichteren Tafelberg-Sansteinböden um. Die
neuen Pinot Noir-Reben wurden vor neun Jahren
gepflanzt. Die Trauben werden von einem gut ausgebildeten
Team in vier Lesegängen geerntet, um nur
die jeweils wirklich reifen Trauben zu pflücken.
(Text von www.sa-weine.de)
Tag 4: Swellendamm
Nach einem Herzhaften Frühstück geht
die Fahrt nach Swellendam. Swellendam ist die
drittälteste Siedlung Südafrikas, und
das historische Zentrum der landwirtschaftlichen
Overberg Region.
2x Übernachtung und Frühstück
im Herberg Roose van de Kaap
Roosje Van De Kaap ist ein freundliches
Gästehaus mit neun Zimmern in Swellendam
und liegt gegenüber dem berühmten Drostdy
Museum. Die Schlafzimmer sind gemütlich,
mit antiken Möbelstücken ausgestattet
und frischen Blumen geschmückt. Kleinere
Schlafzimmer befinden sich in den ehemaligen,
nun umgebauten kapholländischen Pferdeställen
und sind ganz zauberhaft. Etwas größere
Schlafzimmer im viktorianischen Haus nebenan sind
etwas geräumiger. Alle verfügen natürlich
über eine angeschlossene Dusche.
Tag 5: Swellendamm
und Umgebung
Den heutigen Tag können Sie sich selbst gestalten.
Erkunden Sie die Umgebung mit Ihrem Mietwagen.
Tag 6: Franschhoek
Die heutige Fahrt führt Sie nach Franschhoek.
Franschhoek wurde von Hugenotten gegründet,
die in Frankreich wegen ihrer religiösen
Überzeugungen verfolgt worden waren. Am Kap
fanden die fleißigen und kenntnisreichen
französischen Siedler eine neue Heimat. Sie
widmeten sich der Landwirtschaft und förderten
vor allem den Weinanbau.
In Franschhoek erinnert das
Hugenotten Denkmal an die Einwanderer, die vielen
Orten und Familien der Region ihren Namen gaben.
2x Übernachtung und Frühstück
im Residence Klein Oliphantshoek
Das komplett renovierte Gebäude hat eine
elegante, aber gemütliche Ausstrahlung, insbesondere
in den sieben Zimmern. Aufgrund ihrer Erfahrung
als Gastgeber wissen Camil und Ingrid genau, was
ihre Gäste wünschen, damit sie sich
wie zu Hause fühlen können. Trinken
Sie also ein Glas Wein oder einen Aperitif vor
dem gemütlichen Kamin, lesen Sie ein Buch
in einem bequemen Sessel oder erfrischen Sie sich
im Sommer im Swimmingpool und genießen Sie
die Aussicht und den Garten.
Tag 7: Weingüter um Franschhoek – Geführte
Weintour
Freuen Sie sich heute auf einen privaten Ausflug
in die Weinanbaugebiete von Franschoek und Paarl
mit unserer Deutschsprechenden Reiseleitung.
Die Siedler legten Obstplantagen
und Gemüsegärten an und entwickelten
vor allem den Weinanbau. 150 Jahre später
war aus den anfänglichen Farmen die städtische
Siedlung Paarl entstanden. Der Ort erhielt seinen
Namen von den nahe gelegenen Granitfelsen, die
bei bestimmten Lichtverhältnissen perlenartig
glänzen. Im Jahre 1720 erhielt Paarl die
erste Kirche. Über die Geschichte der Stadt
kann man sich in der Oude Pastorie informieren,
einst die Pfarrei, heute das heimatkundliche Museum
von Paarl (in der Main Street gelegen).
Eine Attraktion Paarls ist das futuristisch anmutende
"Afrikaanse Taalmonument". Es soll die
Entwicklung des Afrikaans als eigenständige
Sprache dokumentieren. Eine wichtige Rolle in
diesem Entwicklungsprozess spielte der aus Holland
stammende Lehrer Arnoldus Pannevis. Er hatte beobachtet,
dass die meisten Südafrikaner holländischer
Abstammung ihre eigentliche Muttersprache kaum
noch verstanden. Im Laufe der zu dem Zeitpunkt
200 jährigen Geschichte hatte das Niederländisch
der Einwanderer durch den Einfluss anderer europäischer
Immigranten sowie durch Hottentotten und Malaien
starke Veränderungen erfahren. 1875 wurde
das Afrikaans zur eigenständigen Sprache
deklariert.
Sie nehmen an einer Kellerführung
und Weinproben auf ausgesuchten Weingütern
teil.
Tag 8: Stellenbosch
Die Fahrt geht nach Stellenbosch, wo Ihnen der
Rest des Tages zur freien Verfügung steht.
Stellenbosch, die zweitälteste
Stadt Südafrikas, entwickelte sich aus einer
Siedlung von holländischen Einwanderern,
denen man hier an den Ufern des Eerste Rivier
(Rivier = Fluß) fruchtbares Land geschenkt
hatte. Mit dem Namen Stellenbosch, der in etwa
mit "Stel's Busch" übersetzt werden
kann, bezeichnete der erste Gouverneur des Kaplandes,
Simon van der Stel, eine kleine Insel im Eerste
River. Hier hatte er mit seinen Gefolgsleuten
1679 das erste Lager aufgeschlagen.
Schon einige Jahre später
war der Ort so weit gewachsen, dass hier eine
Behörde und ein regionales Gericht etabliert
wurden. Stellenbosch entwickelte sich als Grenzstadt
und bildete das Tor zum damals wilden, unbesiedelten
Hinterland im Osten.
Mittagessen auf einem ausgesuchten
Weingut – Picknick.
3x Übernachtung und Frühstück
im Malans Guest House
Malans Gästehaus liegt
in einer ruhigen Sackgasse im historischen Kern
von Stellenbosch. In diesem soliden, 1937 erbauten
Haus gibt es fünf Doppelzimmer, eine Lounge
mit Kamin, ein Lesezimmer und einen Frühstücksraum
voller Antiquitäten und persischer Teppiche
auf einem Boden aus herrlichen Eichenbohlen. Die
Parkplätze sind sicher.
Die Schlafzimmer haben alle zugehörige Badezimmer.
Private Zugänge führen auf die Veranden
und zum Swimmingpool. Die Zimmer verfügen
über einen Schreibtisch, Fernsehen und Kaffee-
und Teekocher. Das reichhaltige und interessante
Frühstück schließt eine Obstplatte
und traditionelles Porridge ein. Eine Reihe guter
Restaurants lässt sich leicht zu Fuß
erreichen.
Tag 9: Geführte
Weintour in Stellenbosch und Umgebung
Heute unternehmen Sie mit unserer Deutschsprechenden
Reiseleitung eine Tour der Stellenbosch Weinanbaugebiete.
Zuerst erkunden Sie das Dorf zu Fuß, wo
Sie den kapholländischen Baustil besonders
gut beobachten können.
Anschließend besuchen
Sie ausgesuchte Weingüter um die edlen Tropfen
Südafrikas zu kosten.
Mittagessen auf einem ausgesuchten
Weingut.
Tag 10: Weingüter um Stellenbosch
Der heutige Tag steht Ihnen zur freien Verfügung.
Erkunden Sie auf eigene Faust mit dem Mietwagen
einige der vielen Weingüter von Stellenbosch
Tag 11: Tulbagh
Nach einem herzhaften Frühstück fahren
Sie nah Tulbagh.
Tulbagh liegt rund 180 Kilometer
nordöstlich von Kapstadt im Breede River
Tal, malerisch umgeben von der Witsenberg Bergkette
mit Höhen über 2000 Metern. Die Stadt
wurde 1743 gegründet. Die ersten Siedler
Familien, es waren Trekburen, bauten als erstes
eine Kirche. Die "Oude Kerk" steht noch
heute und ist damit ältestes Kirchengebäude
ins Südafrika.
Tulbagh geriet 1969 in die Schlagzeilen,
als ein Erdbeben (Stärke 6,5 auf der Richter
Skala) große Teile des Ortes zerstörte.
Im Rahmen eines umfangreichen Wiederaufbau-Programms
wurden die Schäden jedoch mit staatlicher
Hilfe behoben, so dass Tulbagh heute mit einer
bemerkenswerten Sammlung von Häusern im Cape
Dutch Baustil glänzen kann.
2x Übernachtung und Frühstück
im Rijk’s Country Hotel
Das Rijks Country Hotel befindet
sich am Rande der historischen und malerischen
Ortschaft Tulbagh. Das elegante Landhaus blickt
auf Weinberge und einen See. 12 individuell eingerichtete
Zimmer und 3 Cottages bieten alle ensuite Badezimmer,
Farb-TV, Telefon, Terrasse und atemberaubende
Blicke auf die Berge. Besuchen Sie den privaten
Weinkeller und das Weingut mit einer Auswahl verschiedener
Weine, sowie Kellerbesichtigungen und Weinproben.
Das Hotel bietet einen Salzwasser-Swimmingpool
und das Rijks Restaurant.
Tag 12: Weingüter
um Tulbagh
Der heutige Tag steht Ihnen zur freien Verfügung.
Genießen Sie die Schönheiten dieser
Gegend.
Tag 13: Constantia
Tal / Kapstadt
Fahrt nach Kapstadt. Kapstadt zählt wohl
mit Recht zu den schönsten Städten der
Welt. Touristische Ziele sind vor allem die Waterfront
mit ihren vielfältigen Angeboten und die
Berge der Stadt mit den fantastischen Ausblicken
auf Meer, Grün und Häuser.
Sie verbringen die nächsten
drei Nächte im Constantia Tal.
3x Übernachtung und Frühstück
in der Constantia Stables Lodge
Constantia Stables. Im Schönen
Constantia Tal haben Lola und Rick ein wahres
Paradies geschaffen. Einehemaligen Stall wurde
aufwändig und stilvoll renoviert. Schöne
Schlafzimmer mit Zugang zum Garten garantieren
einen erholsamen Aufenthalt.
Tag
14: Die schönsten Weingüter am Kap –
Geführte Weintour
Heute unternehmen Sie mit unserer Deutschsprechenden
Reiseleitung eine Tagestour in die Weinanbaugebiete
Constantias.
Sie besuchen Groot Constantia.
Groot Constantia gehört zu den schönsten
Anwesen in der gesamten Kap-Provinz. Eine mächtige
Eichenallee führt vom Eingangsportal zum
kapholländischen Herrenhaus, das in anmutiger
Landschaft liegt und von schattigen Eichen umgeben
ist. An dem künstlich angelegten Teich soll
gelegentlich der Geist von Simon van der Steel
Lustwandeln, der hier bis zu seinem Tod 1712 lebte.
Nach seinem Tod wurde das Anwesen in Groot Constantia,
Klein Constantia und Buitenverwachting aufgeteilt.
Das Herrenhaus wurde 1685 erbaut und ist ein sehr
gutes Beispiel für die kapholländische
Architektur. Am 19.12.1925 brannte es bis auf
die Grundmauern nieder und wurde wieder aufgebaut.
Im Jahre 1791, als der alte Weinkeller zu klein
wurde, musste ein neuer Keller gebaut werden.
Dieser Weinkeller trägt seinen Namen aber
zu unrecht, weil er oberirdisch liegt. Im Herrenhaus
befindet sich heute ein Museum mit Kap-Möbeln
aus dem 18. Jh, Gemälden und Porzellan.
Das Mittagessen nehmen Sie im Simon’s Restaurant
auf Groot Constantia zu sich.
Tag 15: Kapstadt, Tafelberg
und Kap der Guten Hoffnung
Der heutige Tag steht Ihnen zur freien Verfügung.
Vielleicht wollen Sie Kapstadt in Ihrem Mietwagen
erkunden.
In Kapstadt gibt es Theater,
Museen und Galerien von Weltruf, gute Einkaufsmöglichkeiten
mit Waren aus Afrika und aller Welt, eine lebendige
Musikszene und zahlreiche Restaurants sorgen für
kulinarische Highlights. Die Strände der
Stadt sind weiss und lang, umgeben von herrlicher
Landschaft.
Für den totalen Überblick über
Kapstadt muss man hoch hinaus. Entweder auf das
Wahrzeichen der Stadt, den Tafelberg, oder zum
Beispiel mit dem Helikopter von der Waterfront
aus zu einem Rundflug.
Der Seemann und Abenteurer Sir
Francis Drake beschrieb das Kap der Guten Hoffnung
im 17. Jahrhundert als "Schönstes Kap
auf dem gesamten Erdenrund". Auch heute ist
es ein herrlicher Aussichtspunkt und zieht mit
wunderbarer Natur Besucherströme aus aller
Welt an. Mehr als 2.600 endemische Pflanzen gedeihen
hier im Schutzgebiet Dies ist auf jeden Fall einen
Besuch wert.
Die Gewässer an der Atlantikküste
der Kaphalbinsel sind relativ kühl, trotzdem
kann man während der klimatisch angenehmen
Sommermonate hier auch herrlich baden.
Tag 16: Auf Wiedersehen
Heute heißt es Abschiednehmen von Südafrika.
Heute geht die Fahrt zum Flughafen Kapstadt, wo
Sie Ihren Mietwagen abgeben und Ihre Heimreise
nach Deutschland antreten.
Während des Fluges haben Sie Gelegenheit,
sich an die Worte Sir David Livingstones zu erinnern:
„Wer einmal von den Wassern Afrikas trank,
kehrt hierher zurück!“...
Tag 17: Ankunft in Deutschland
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