| Tag 1 Abflug
Tag
2: Hermanus
Bei Ihrer Ankunft in Kapstadt übernehmen
Sie Ihren Mietwagen und fahren über Somerset
West und Hermanus in Richtung Gansbaai.
2x Übernachtung bei Vollpension
und Aktivitäten im Grootbos Naturreservat
Das Grootbos Private Nature
Reserve liegt bei Gansbaai, nur 2 Autostunden
von Kapstadt und 35 km von Hermanus entfernt auf
einem 1.100 Hektar großen Gelände an
einem Berghang mit einem herrlichen Ausblick auf
die Dünenausläufer der Walker Bay am
Indischen Ozeans.
Die Lodge ist ideal für Gäste, die einfach
einmal entspannen möchten. Grootbos hat 11
Gäste- Cottages, die sehr gemütlich
und geschmackvoll eingerichtet sind und zwischen
prächtigen Milkbos Bäumen liegen. Jedes
Cottage hat sein eigenes Badezimmer, separate
Lounge mit Fernseher und Kamin, eine voll ausgestattete
Küche und einen Schlafraum. Einige der Cottages
haben 2 Schlafräume. Vor dem Haupthaus, in
dem sich das sehr schöne Restaurant mit Bar
befindet, liegt ein Swimmingpool mit Liegewiese.
Vom Pool und dem Restaurant hat man einen herrlichen
Blick auf den Ozean.
Grootbos ist eine Welt für sich: die luxuriösen
Räumlichkeiten, der zuvorkommende Service
und die beeindruckende Naturvielfalt führen
zu einer einzigartigen Symbiose. Grootbos ist
ein mehrfach ausgezeichnetes Naturreservat.
Tag 3: Weingüter
um Hermanus
Der heutige Tag steht Ihnen zur Erkundung und
für Aktivitäten in der Umgebung zur
freien Verfügung.
Die Hamilton Russell Weinfarm
liegt im bezaubernden "Hemel-en-Aarde"
Tal in der Nähe von Hermanus und hat dadurch
die kühlen Winde vom Atlantik, besänftigt
durch die dazwischenlegende Hügelkette. Die
Temperaturen sind ausgeglichen, die Böden
sind mäßig fruchtbar, steinig, mit
einem hohen Gehalt an Lehm und Schiefer. So sind
die Erträge schon von Natur aus niedrig.
Dieses südlichste Weingut am Kap ist eines
der bekanntesten, bei dem jedes Detail stimmt.
Vor fünf Jahren wurde die gesamte Farm in
16 unterschiedliche Bodentypen unterteilt, passend
zu den jeweiligen Rebsorten. Danach pflanzte man
zum Beispiel die Sauvignon Blanc-Reben auf die
leichteren Tafelberg-Sansteinböden um. Die
neuen Pinot Noir-Reben wurden vor neun Jahren
gepflanzt. Die Trauben werden von einem gut ausgebildeten
Team in vier Lesegängen geerntet, um nur
die jeweils wirklich reifen Trauben zu pflücken.
(Text von www.sa-weine.de)
Tag 4: Swellendamm
Nach einem Herzhaften Frühstück geht
die Fahrt nach Swellendam. Swellendam ist die
drittälteste Siedlung Südafrikas, und
das historische Zentrum der landwirtschaftlichen
Overberg Region.
2x Übernachtung bei Halbpension
im Jan Harmsgat Country House
Jan Harmsgat Landhaus und Gästefarm,
bequem von Swellendam aus in einer halben Stunde
zu erreichen, liegt im Herzen der Robertson Weinstrasse.
Das geschichtsträchtige Haus mit seinem authentischen
Landhaus-Charakter wird jedem Anspruch an Komfort
gerecht.
Entspannen Sie sich auf einer historischen 680
Hektar Farm, gegründet im Jahre 1723. Das
Gästehaus (Nichtraucher) liegt vom Hauptgebäude
separat, und bietet 4 geräumige Schlafzimmer
mit ensuite Bad und zentraler Lounge. Zwei Mansarden-Zimmer
bieten herrlichen Blick auf die Berge.
Gäste können sich am Pool mit einem
Buch aus unserer umfangreichen Bibliothek entspannen
oder die Farm erkunden oder das historische Swellendam,
einer der ältesten Orte in Südafrika.
Die Dörfer Robertson und Montagu liegen lediglich
eine halbe Stunde entfernt.
Tag 5: Swellendamm
und Umgebung
Den heutigen Tag können Sie sich selbst gestalten.
Erkunden Sie die Umgebung mit Ihrem Mietwagen.
Tag 6: Franschhoek
Die heutige Fahrt führt Sie nach Franschhoek.
Franschhoek wurde von Hugenotten gegründet,
die in Frankreich wegen ihrer religiösen
Überzeugungen verfolgt worden waren. Am Kap
fanden die fleißigen und kenntnisreichen
französischen Siedler eine neue Heimat. Sie
widmeten sich der Landwirtschaft und förderten
vor allem den Weinanbau.
In Franschhoek erinnert das
Hugenotten Denkmal an die Einwanderer, die vielen
Orten und Familien der Region ihren Namen gaben.
2x Übernachtung und Frühstück
im Klein Genot
Klein Genot ist eine Farm zwischen den Franschhoek
und Stoney Brook Flüssen, und unter den Franschhoek
Bergen gelegen. Nach einem Picknickmittagessen
am Fluss entspannen Sie sich in einer Hängematte
unter den Bäumen, unternehmen einen langsamen
Spaziergang oder beobachten die Wasservögel
und Schwäne auf dem See des Anwesens. Anschließend
machen Sie es sich in der klimatisierten Lounge
bequem und genießen die schöne Umgebung.
Organisches Leben ist hier sehr wichtig. Pflücken
Sie sonnengereiftes Obst auf Ihrem Balkon und
genießen Sie das frische Gemüse und
die frischen Kräuter aus dem eigenen Anbau.
Mit etwas mehr als 20 Hektar Weinbergen, die weltbekannten
Franschhoek Rotwein produzieren, ist diese Farm
ein Paradies für Weinliebhaber. Private Weinproben
aus dem Weinkeller mit 5000 Flaschen machen Sie
zu einem absoluten Experten. Der Luxus dieser
Unterkunft liegt in den Details jedes der 6 individuell
eingerichteten Suiten, alle mit originalen Kunstwerken
und handgemachtem französischer Bettwäsche.
Genießen Sie die hochmodernen ensuite Badezimmer,
mit Dusche und riesigem Bad, 2 Waschbecken und
modernen Einrichtungen, und ernähren Sie
Körper und Seele mit den in Südafrika
produzierten Aloe Ferox Produkten.
Tag 7: Weingüter
um Franschhoek – Geführte Weintour
Freuen Sie sich heute auf einen privaten Ausflug
in die Weinanbaugebiete von Franschoek und Paarl
mit unserer Deutschsprechenden Reiseleitung.
Die Siedler legten Obstplantagen
und Gemüsegärten an und entwickelten
vor allem den Weinanbau. 150 Jahre später
war aus den anfänglichen Farmen die städtische
Siedlung Paarl entstanden. Der Ort erhielt seinen
Namen von den nahe gelegenen Granitfelsen, die
bei bestimmten Lichtverhältnissen perlenartig
glänzen. Im Jahre 1720 erhielt Paarl die
erste Kirche. Über die Geschichte der Stadt
kann man sich in der Oude Pastorie informieren,
einst die Pfarrei, heute das heimatkundliche Museum
von Paarl (in der Main Street gelegen).
Eine Attraktion Paarls ist das futuristisch anmutende
"Afrikaanse Taalmonument". Es soll die
Entwicklung des Afrikaans als eigenständige
Sprache dokumentieren. Eine wichtige Rolle in
diesem Entwicklungsprozess spielte der aus Holland
stammende Lehrer Arnoldus Pannevis. Er hatte beobachtet,
dass die meisten Südafrikaner holländischer
Abstammung ihre eigentliche Muttersprache kaum
noch verstanden. Im Laufe der zu dem Zeitpunkt
200 jährigen Geschichte hatte das Niederländisch
der Einwanderer durch den Einfluss anderer europäischer
Immigranten sowie durch Hottentotten und Malaien
starke Veränderungen erfahren. 1875 wurde
das Afrikaans zur eigenständigen Sprache
deklariert.
Sie nehmen an einer Kellerführung
und Weinproben auf ausgesuchten Weingütern
teil.
Tag 8: Stellenbosch
Die Fahrt geht nach Stellenbosch, wo Ihnen der
Rest des Tages zur freien Verfügung steht.
Stellenbosch, die zweitälteste
Stadt Südafrikas, entwickelte sich aus einer
Siedlung von holländischen Einwanderern,
denen man hier an den Ufern des Eerste Rivier
(Rivier = Fluß) fruchtbares Land geschenkt
hatte. Mit dem Namen Stellenbosch, der in etwa
mit "Stel's Busch" übersetzt werden
kann, bezeichnete der erste Gouverneur des Kaplandes,
Simon van der Stel, eine kleine Insel im Eerste
River. Hier hatte er mit seinen Gefolgsleuten
1679 das erste Lager aufgeschlagen.
Schon einige Jahre später
war der Ort so weit gewachsen, dass hier eine
Behörde und ein regionales Gericht etabliert
wurden. Stellenbosch entwickelte sich als Grenzstadt
und bildete das Tor zum damals wilden, unbesiedelten
Hinterland im Osten.
Mittagessen auf einem ausgesuchten
Weingut – Picknick.
3x Übernachtung und Frühstück
im River Manor Country House & Spa
Das neu renovierte River Manor Guest House ist
ein “National Monument” in Stellenbosch,
unweit vom historischen Ortskern gelegen. Das
Haus verfügt über 16 Zimmer, im Kolonialstil
eingerichtet, und alle bieten ensuite Badezimmer
und Einrichtungen wie Farb-TV, Telefon mit Modemanschluss,
Fön, Zimmertresor und Minibar. Das Haus hat
vor wenigen Monaten ein Wellness Studio mit Fitness
Center im Garten eingerichtet, und bietet zudem
auch 2 Swimmingpools, 2 Lounges und ein Restaurant.
Tag 9: Geführte
Weintour in Stellenbosch und Umgebung
Heute unternehmen Sie mit unserer Deutschsprechenden
Reiseleitung eine Tour der Stellenbosch Weinanbaugebiete.
Zuerst erkunden Sie das Dorf zu Fuß, wo
Sie den kapholländischen Baustil besonders
gut beobachten können.
Anschließend besuchen
Sie ausgesuchte Weingüter um die edlen Tropfen
Südafrikas zu kosten.
Mittagessen auf einem ausgesuchten
Weingut.
Tag 10: Weingüter
um Stellenbosch
Der heutige Tag steht Ihnen zur freien Verfügung.
Erkunden Sie auf eigene Faust mit dem Mietwagen
einige der vielen Weingüter von Stellenbosch
Tag 11: Tulbagh
Nach einem herzhaften Frühstück fahren
Sie nah Tulbagh.
Tulbagh liegt rund 180 Kilometer
nordöstlich von Kapstadt im Breede River
Tal, malerisch umgeben von der Witsenberg Bergkette
mit Höhen über 2000 Metern. Die Stadt
wurde 1743 gegründet. Die ersten Siedler
Familien, es waren Trekburen, bauten als erstes
eine Kirche. Die "Oude Kerk" steht noch
heute und ist damit ältestes Kirchengebäude
ins Südafrika.
Tulbagh geriet 1969 in die Schlagzeilen,
als ein Erdbeben (Stärke 6,5 auf der Richter
Skala) große Teile des Ortes zerstörte.
Im Rahmen eines umfangreichen Wiederaufbau-Programms
wurden die Schäden jedoch mit staatlicher
Hilfe behoben, so dass Tulbagh heute mit einer
bemerkenswerten Sammlung von Häusern im Cape
Dutch Baustil glänzen kann.
2x Übernachtung bei Vollpension
und Aktivitäten im Bartholomeus Klip Farmhouse
Bartholomeus Klip – Farmhouse liegt 75 Minuten
Fahrt von Kapstadt und eine 30 Minuten vom Weinland
von Paarl und Stellenbosch entfernt. Es befindet
sich auf einer der größten Weizen-
und Schafsfarmen in der westlichen Kapprovinz
und eines 4000 Hektar großen privaten Naturschutzgebiets.
Gästen bietet sich so die Möglichkeit,
sowohl Wildtiere bei einer Fahrt in einem offenen
Landrover als auch die täglichen Arbeiten
auf einer großen Farm zu sehen.
Das sehr schöne viktorianische Farmhaus wurde
luxuriös im viktorianischen Stil renoviert.
Es liegt auf einem Hügel mit Blick auf das
Farmgelände und das private Naturschutzgebiet.
Das Haus hat vier en-suite Schlafzimmer (mit angeschlossenem
Bad und Toilette), eine private Suite, ein komfortables
Lesezimmer, eine große Lounge mit einem
Kamin, eine gemütliche Bar und ein Speisezimmer
und schließlich Veranden, auf denen man
die frische Landluft in Ruhe genießen kann.
Eine wirklich ausgezeichnete Küche, die das
Landleben widerspiegelt, Nachmittagstees, serviert
im Familiensilber, und Lunch Picknicks sorgen
für Ihr leibliches Wohl. So weit wie möglich
werden natürlich die frischen Farmprodukte
für die Mahlzeiten verwendet, der Wein kommt
von örtlichen Winzern. Das Hauptfrühstück
als Brunch nach der Tierbeobachtungsfahrt alleine
ist ein Besuch in Batholomeus wert!
Tag
12: Weingüter um Tulbagh
Der heutige Tag steht Ihnen zur freien Verfügung.
Genießen Sie die Schönheiten dieser
Gegend.
Tag 13: Constantia
Tal / Kapstadt
Fahrt nach Kapstadt. Kapstadt zählt wohl
mit Recht zu den schönsten Städten der
Welt. Touristische Ziele sind vor allem die Waterfront
mit ihren vielfältigen Angeboten und die
Berge der Stadt mit den fantastischen Ausblicken
auf Meer, Grün und Häuser.
Sie verbringen die nächsten
drei Nächte im Constantia Tal.
3x Übernachtung und Frühstück
im Steenberg Country Hotel
Das Steenberg Country Hotel befindet sich auf
der ältesten noch produzierenden Weinfarm
im Kap, im Tal von Constantia und am Hang des
Steenberges, mit weiten Blicken über False
Bay. Die Hotelgebäude wurden restauriert
und sind heute ein Nationaldenkmal. Das Hotel
besteht aus 30 eleganten, Klimatisierten Zimmern
im ursprünglichen Herrenhaus, Jonkers Huis
und Stall, sowie den „Swaaneweide“
und „Spurwing“ Gebäuden. Jedes
Zimmer ist geschmackvoll eingerichtet und blickt
auf die Weinberge, den Golfplatz oder gepflegten
Rasen. Alle Zimmer bieten ensuite Badezimmer,
Klimaanlage, Satelliten-TV, Minibar, Zimmertresor,
Telefon und Tee-/Kaffeestation. Einrichtungen
und Aktivitäten des Hotels schliessen ein:
einen 18-Loch Golfplatz, eine preisgekrönte
Weinfarm, 2 Swimmingpools, Catharina's Restaurant,
eine Bar im Golfclub, Fitness Center, Dampfbad
und Entspannungszimmer (Aromatherapie, Reflexzonenmassage,
Massage, Kosmetik, Reiki), Vogelbeobachtung und
Wandern.
Tag
14: Die schönsten Weingüter am Kap –
Geführte Weintour
Heute unternehmen Sie mit unserer Deutschsprechenden
Reiseleitung eine Tagestour in die Weinanbaugebiete
Constantias.
Sie besuchen Groot Constantia.
Groot Constantia gehört zu den schönsten
Anwesen in der gesamten Kap-Provinz. Eine mächtige
Eichenallee führt vom Eingangsportal zum
kapholländischen Herrenhaus, das in anmutiger
Landschaft liegt und von schattigen Eichen umgeben
ist. An dem künstlich angelegten Teich soll
gelegentlich der Geist von Simon van der Steel
Lustwandeln, der hier bis zu seinem Tod 1712 lebte.
Nach seinem Tod wurde das Anwesen in Groot Constantia,
Klein Constantia und Buitenverwachting aufgeteilt.
Das Herrenhaus wurde 1685 erbaut und ist ein sehr
gutes Beispiel für die kapholländische
Architektur. Am 19.12.1925 brannte es bis auf
die Grundmauern nieder und wurde wieder aufgebaut.
Im Jahre 1791, als der alte Weinkeller zu klein
wurde, musste ein neuer Keller gebaut werden.
Dieser Weinkeller trägt seinen Namen aber
zu unrecht, weil er oberirdisch liegt. Im Herrenhaus
befindet sich heute ein Museum mit Kap-Möbeln
aus dem 18. Jh, Gemälden und Porzellan.
Das Mittagessen nehmen Sie im Simon’s Restaurant
auf Groot Constantia zu sich.
Tag 15: Kapstadt, Tafelberg
und Kap der Guten Hoffnung
Der heutige Tag steht Ihnen zur freien Verfügung.
Vielleicht wollen Sie Kapstadt in Ihrem Mietwagen
erkunden.
In Kapstadt gibt es Theater,
Museen und Galerien von Weltruf, gute Einkaufsmöglichkeiten
mit Waren aus Afrika und aller Welt, eine lebendige
Musikszene und zahlreiche Restaurants sorgen für
kulinarische Highlights. Die Strände der
Stadt sind weiss und lang, umgeben von herrlicher
Landschaft.
Für den totalen Überblick über
Kapstadt muss man hoch hinaus. Entweder auf das
Wahrzeichen der Stadt, den Tafelberg, oder zum
Beispiel mit dem Helikopter von der Waterfront
aus zu einem Rundflug.
Der Seemann und Abenteurer Sir
Francis Drake beschrieb das Kap der Guten Hoffnung
im 17. Jahrhundert als "Schönstes Kap
auf dem gesamten Erdenrund". Auch heute ist
es ein herrlicher Aussichtspunkt und zieht mit
wunderbarer Natur Besucherströme aus aller
Welt an. Mehr als 2.600 endemische Pflanzen gedeihen
hier im Schutzgebiet Dies ist auf jeden Fall einen
Besuch wert.
Die Gewässer an der Atlantikküste
der Kaphalbinsel sind relativ kühl, trotzdem
kann man während der klimatisch angenehmen
Sommermonate hier auch herrlich baden.
Tag 16: Auf Wiedersehen
Heute heißt es Abschiednehmen von Südafrika.
Heute geht die Fahrt zum Flughafen Kapstadt, wo
Sie Ihren Mietwagen abgeben und Ihre Heimreise
nach Deutschland antreten.
Während des Fluges haben Sie Gelegenheit,
sich an die Worte Sir David Livingstones zu erinnern:
„Wer einmal von den Wassern Afrikas trank,
kehrt hierher zurück!“...
Tag 17: Ankunft in Deutschland
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